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Mantequilla de Almendras casera

Preparamos de forma fácil y sencilla una mantequilla de almendras tanto crudas como tostadas para que tu elijas la que más te gusta

Tipo de plato Desayuno
Cocina Americana
Palabras clave almendras
Preparación 15 minutos
Cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Comensales 4 personas
Calorias 3000 kcal

Ingredientes

  • 500 gr Almendras

Instrucciones

  1. Colocar las almendras en una fuente para horno y colocarlas unos 10 minutos al horno precalentado a unos 180° de temperatura hasta que se tosten. (Cuidado que no se pasen porque pueden ponerse algo amargas)

  2. Sácalas del horno y deja que se enfríen por completo

  3. Colocar las almendras en una procesadora tipo Thermomix o similar y tritura a máxima potencia durante 12-15 minutos. Ve subiendo la velocidad progresivamente y detente cada 4-5 minutos para revolver la preparación